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魯泰化工餐飲中心:加強安全管理 營造濃厚節日氛圍

日期:2022-01-30 07:52:49 來源:餐飲中心 作者:馬新麗

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      春節將至,為全力做好節日期間職工飲食安全,進一步提升職工“幸福指數”,近日,餐飲中心從食材采購、疫情防控、餐具清潔消毒、燃氣使用等方面加強安全管理,全力保障職工飲食健康。

      化學公司黨委書記、董事長、總經理張玉標,魯泰化工黨總支副書記、總經理李寶瑞對餐飲中心節前各項準備工作給予肯定,并要求餐飲中心,一要提高思想認識,始終把職工飲食健康放在首位。規范使用燃氣,嚴格把控食材采購,認真遵守食品加工流程,常態化做好疫情防控工作,積極開展自查自糾,著力化解各類風險隱患,全力抓好節日期間餐飲安全工作。二要積極營造歡樂祥和的節日氛圍。對餐飲大廳進行精心布置,凈化、美化、亮化就餐環境,緩解堅守崗位職工和選擇就地過年職工思鄉之情。三要做實做細做優后勤服務保障工作。提高主動服務意識,認真聽取職工意見建議,在創新菜品開發上“精耕細作”,增加花色品種,提升菜肴質量,注重均衡搭配,滿足節日期間職工的多樣化需求。

     餐飲中心將嚴格按照領導要求,加強節日期間安全管理,完善細化各項管理制度,扎實筑牢餐飲安全防線,積極推進各項工作,持續提升餐飲服務質效和職工就餐體驗。


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